Alimentos com mais fibras e menos calorias são altamente valorizados nas dietas para emagrecer. A razão é simples: fibra alimentar absorve água, aumentando o volume do alimento, assim, você começa a satisfazer o seu apetite com uma baixa ingestão de calorias. Mas este não é o único benefício de alimentos ricos em fibras, que além de favorecer o trato intestinal, efetuam a limpeza e desintoxicação do organismo.